Легенда Карпат – сир з овечого молока витримкою від 12міс.
З власної родинної овечої ферми. Сир витриманий, крихкий, твердий, має зернисту текстуру. На смак вміру солений, має гостринку, завдяки витримці відчуваються крупинки кальцію. Насичений білком та амінокислотами.

Радимо починати знайомство з овечими сирами саме з нього. 

150 грамів - 315 грн

Довбуш -  автентичний сир з овечого молока, створений за карпатськими традиціями. Витриманий до двох місяців, він має ніжну та водночас щільну текстуру, що приємно розкривається під час дегустації. 

Смак вершковий і збалансований, з легкою солонуватою ноткою та м’яким, делікатним післясмаком.

150 грамів - 315 грн

Овеча бринза – найправдивіша гуцульська бриндзя з родинної овечої ферми.
Витримується в бочках, за стародавніми рецептурами.
Крихка, вміру солона і дуже смачна!

Встигніть забронювати, поки сезон овечого молока. 

500 грамів - 400 грн